YoYoWhale

精緻優雅 法式料理

這一家法式餐廳，對我跟我的另一半意義非常大！

我們的第100天 & 生日 都是來到這裡享用慶祝

前菜、湯品、主菜 、甜點 ... etc

每一道菜都是令人驚艷

雖然菜單只有一種，但是每個月或是一季都會更換

單一菜單可以讓主廚更加專注在要表達的美食上

店裡的裝潢非常簡單，一大片落地窗，讓陽光撒進來搭配著木桌與白色的牆面，非常有氛圍

(備註：到訪前須提前預約，若有對食材過敏者，也可以跟主廚討論更換內容！)

開胃菜 - Vegetable Terrine

蔬菜凍上面的小黃瓜與夾在裡面豆子、搭配起來非常清爽！

麵包

湯品 - Spinach Clam Soup

菠菜海瓜子濃湯 - 完全沒有海瓜子的腥味&菠菜濃湯也非常濃郁好入口！

前菜 - Chicken Leg & TOMATO & Cheese

雞腿肉裡包裹著起司跟番茄，雞腿皮烤得很剛好，不會太脆。 雞肉很嫩，裡面的番茄也可以去去嘴中的油膩！

主菜 - Scallop & Sea Fish & Polenta & Carb Sauce

海魚上面有一層烤過的鱗片，脆脆的，人生第一次嘗試，口感很清脆，很像是餅乾，鹹鹹的跟魚肉很搭，干貝也非常鮮甜！

甜點 - Rice Pudding

沒錯~這道甜點的確是飯作成的布丁，糙米煮得很軟，上面的薄荷與其他佐料讓米飯吃起來甜甜冰冰涼涼的！

攝影日期：2016.09.25

店家地點：桃園市平鎮區義興街35號1樓

店家電話：03-493-3045

機身：Nikon D750

鏡頭：Nikon AF-S 24-70mm F2.8 E ED VR

器材：無

Flickr：https://www.flickr.com/photos/yoyowhale/